要想提升教案质量，教师应定期进行自我反思与评估，每位教师都应认识到，教案是实现有效教学的关键因素之一，以下是28范文小编精心为您推荐的512安全教案通用7篇，供大家参考。
512安全教案篇1
一、活动思路
（一）活动来源
最近班上有一个小朋友在儿童医院走丢，通过调查发现班上25人中有10人曾走丢过，因此有必要开展一次防止走丢的安全课。而且中班幼儿活动能力增强，活动范围相应扩大，遇到的危险也相对增多，所以在此阶段开展这样的安全活动是可行且必要的。
（二）活动过程：先设计三个场景：第一个场景的目的是让孩子知道出去的时候怎样跟着家人不走丢；第二个场景的目的是让孩子知道在爸爸、妈妈手里有东西，没办法拉着手时怎么不走丢；第三个场景的目的是在超市时怎样不走丢。然后播放动画片《生活习惯，出门手拉手》，进一步巩固幼儿这方面的安全意识。
（三）活动价值：加强幼儿自我保护的安全意识。
（四）活动重点：让幼儿知道怎么样不走丢。
（五）活动难点：诱惑情境的创设。
二、活动方案及实施
（一）活动目标：
1．知道外出的时候要跟随成人不丢失。
2．了解走失的后果，有初步的自我保护意识。
（二）活动准备：
1．经验准备：很多幼儿有走丢过的经验
2．物质准备：家长帮助幼儿画走丢时的情景
（三）活动实施
1．用幼儿亲身经历的事件引入--有一个小朋友去医院看病时走丢了
师：xx生病了，妈妈带他去儿童医院看病，最后走丢了。儿童医院你们有没有去过？
幼：去过。
师：小朋友生病了都要去儿童医院看病。儿童医院里的人怎么样啊？
幼：很多。
师：那天xx的妈妈带他去看病，他的妈妈去付钱，拿完药之后，一转身，哎呦！ xx不见了，他自己坐电梯从一楼坐到了三楼去玩了。最后一位好心的阿姨发现了xx，把他送到了妈妈身边。
师：xx，事情是不是这样子的啊？
幼：是的。
师：你当时走丢了心里怎么样啊？
幼：很疼。
师：后来把你送到妈妈身边，妈妈看到你后怎么样啊？
幼：妈妈也很疼，妈妈哭了。
师：妈妈为什么哭啊？
幼：妈妈找不到我。
师：妈妈找不到宝宝，心里又紧张又害怕。那下次能不能乱跑呀？
幼：不能。
2．拿出幼儿事先画好的图画，画的内容是幼儿曾经走丢的情景。教师引导幼儿讲述何时何地走失，以及当时的感受。
画1：两岁时，在大楼旁走丢。幼儿哭，妈妈哭。
画2：三岁时，在65路车站走丢。妈妈头发竖起来。（妈妈发火了）
画3：四岁时，在超市走丢。妈妈叉着腰。（妈妈有点生气）
师：你们跟家里人走丢危险吗？
幼：危险。
师：有什么危险啊？
幼1：会被老拐子拐走。
幼2：会给坏人卖掉的。
幼3：坏人会把你骗到山上砍柴。
幼4：会被车子撞到。
幼5：爸爸、妈妈很想我。
师：所以出去时要跟着谁啊？
幼：爸爸、妈妈。
师：如果不是爸爸、妈妈带着出去的，你要跟着谁？
幼：爷爷、奶奶、阿公、阿婆、我们家人、舅舅。
师：不管是谁，谁带你出去你就要跟着谁。
3．游戏：跟大班的幼儿一起玩娃娃家。（大班幼儿扮演爸爸、妈妈，中班幼儿扮演宝宝。）
师：今天天气真好，宝宝要跟着爸爸妈妈出去散步了，怎样跟着他们才不会走丢呢？
（部分幼儿进行游戏：大班幼儿领着中班幼儿"散步"）
师：他们是怎么跟着爸爸、妈妈出去的？
幼：手拉手。
师：刚才爸爸妈妈拉着宝宝的手。这次，爸爸妈妈两只手都拎着篮子，无法用手拉着宝宝，你们想一想，怎么样跟着爸爸、妈妈出去不走丢？
幼：拽着衣服。
（另外一部分幼儿进行游戏：大班幼儿双手拎着篮子，领着中班幼儿"散步"）
师：你们是怎样跟着爸爸妈妈的`？
幼：拽着衣服。
幼：搂着膀子、挽着胳膊。
师：当爸爸妈妈手里有东西，没办法拉着宝宝的手时，可以拉着他们的衣服或是挽着他们的胳臂。
4．游戏：去模拟超市中活动
师：去超市买东西，超市里的人多，东西也多，爸爸、妈妈买东西，没办法看着你，想想应该怎么样才不会走丢？
（幼儿开始游戏）
师：有没有宝宝走丢啊？
幼：没有。
师：超市里的人那么多，你们怎么会不走丢的？
幼：拽着衣服。
师：爸爸、妈妈和宝宝今天真能干！在人多的时候，爸爸、妈妈手中都有东西，没办法拽着你的时候，你们应该紧紧地跟着爸爸、妈妈。能不能乱跑啊？
幼：不能。
师：乱跑就会丢掉。今天你们有没有乱跑啊？
幼：没有
师：宝宝们真能干。爸爸、妈妈抱抱你们的小宝宝。
512安全教案篇2
活动目标：
1、知道冬季是干燥寒冷的季节。
2、能根据生活经验讲述、了解一些御寒、保暖的方法。
3、有一定的自我保护意识和能力。
4、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。
5、尝试用较完整的话来表达自己的意愿，并乐意大胆地进行交流。
活动准备：
教具准备：
幼儿活动材料p29-30.
活动过程：
一、讨论冬天里的变化。
1、现在什么季节呀？（冬天）
2、这个季节来了，有什么变化呢？
（教师引导幼儿一起有秩序地讨论冬天的气象的变化，人们生活的变化）
二、看幼儿活动教材，讨论可以怎么保护自己。
1、看图一。
他们在干什么呢？（跑步，做早操）他们为什么要这样做呢？
教师小结：冬天外出时，搓搓手、跑跑步，活动一些自己的身体，这样就能促进我们的血液循环，身体就会变的暖和，我们的手和脚也不会长冻疮。
2、看图二。
这个小男孩和小女孩在干什么呢？（热水袋，擦脸）他为什么要这样呢？
（用热水袋可以让我们的手和脚很舒服，洗脸洗手后，要擦脸，防止皮肤干裂）
3、看图三。
他们是要去那里啊？他们是都穿了什么啊？他们为什么要这样穿那么多呢？
（出门一定要多穿衣服，戴手套，帽子系围巾，穿棉鞋，这样才可以保暖，才不会感冒生病）
4、看图四。
这个小男孩在干什么呢？在家里的时候我们可以在家里放什么可以使我们的家里很温暖呢？
（可以使用取暖器和空调，这样可以使我们的房间更暖和了）
三、让幼儿想想还可以帮我们自己保暖呢？
我们除了这些可以使我们的身体很暖和呢？
（请幼儿出保暖的的方法）
四、结合生活中一些幼儿容易忽视的问题与幼儿人一起讨论。
我们班里的好多小朋友都不知道要怎么样保暖？我来说一说他们是怎么样保暖的哈？你们来说一说这样做好不好？那要怎么样做呢？
五、结束活动。
512安全教案篇3
活动目标：
1、认识春游中的户外安全提示标志，了解安全标志的作用。
2、能够在安全标志的提示下注意自己的活动安全。
重难点：能看懂户外安全标志，并了解安全标志所要提醒我们的事。活动准备：
1、《小兔去春游》故事和ppt。
2、各种户外安全标志图活动过程：
一、互动交流，激发兴趣
与幼儿共同回忆前不久开展的春游活动经历，再次体验春游时的愉快心情。提问：
1、前几天我们去了哪里春游？
2、你看到了什么最开心？
小结：我们最喜欢去春游，大家高高兴兴地去，平平安安地回来，没有人受伤，真开心！
二、欣赏故事《小兔去春游》（观察春游过程中会遇到的一些安全标志）春游安全标志：系好安全带、禁止翻越栏杆、请勿喂食
1、引出故事：今天，有一个小动物也想去春游，猜猜它会使谁？（小兔）。我们来看看，小兔是不是也能和我们一样高高兴兴去春游，安安全全地回来呢？
2、第一段：小兔去春游，它上了旅游车，看到车厢里有这样的标志，这是提醒大家要干什么？
3、第二段：小兔来到动物园，看到小企鹅们在栏杆后面的水池里游泳，它正想翻过栏杆到小企鹅旁边去，忽然看到了这个标志（禁止翻越围栏），这个标志是提醒我们什么事情？
4、第三段：小兔又和大家一起去看黑冠鹤，它觉得黑冠鹤好漂亮，正想把自己的饼干给黑冠鹤吃，可是它又发现了一个标志，这个标志又告诉我们什么？小结：小兔去春游的时候，因为它看懂了安全标志，小朋友们也提醒了小兔避开危险，保护好自己，所以小兔能和大家一样高高兴兴去春游，平平安安回来，小兔谢谢大家了！
三、游戏：快速认标志（复习巩固对安全标志的认识）
老师在教室空地上安放三个安全标志牌，幼儿跟着音乐和老师一起走走，音乐停，教师说出一种标志，孩子听明白以后迅速找到标志前站好，最快找到的孩子为胜。
512安全教案篇4
设计意图：
幼儿一年一度的寒假生活又将开始，为使幼儿欢度一个愉快的假期，我们今天对孩子加强了安全，让小朋友进一步了解了放寒假期间的.放鞭炮、交通、饮食、用电等安全知识,为度过一个安全、快乐、有意义的寒假做好铺垫，增强幼儿的安全防范意识，提高幼儿的自我保护能力，使幼儿过一个愉快的寒假和春节。
活动目标：
1、使幼儿了解寒假中应注意的安全和卫生，增强幼儿的自我保护意识。
2、通过讨论，激发幼儿向往过寒假的情感，幼儿愉快、合理地过寒假。
3、培养幼儿完整、连贯地表达能力和对事物的判断能力。
活动准备：
各种安全挂图、安全视频等。
活动过程：
1.注意通行安全。
(1)会走行横道和人行道，过马路时会看红绿灯，会跟着大人走，过马路时不疯打、疯跑，不独自一人横穿马路。
(2)认识一些简单的交通安全标志。
2.注意用电安全。
认识电源插座，不用手或导电物(如铁丝、钉子、别针等金属制品)去接触、探试电源插座内部。
3.注意燃放烟花、爆竹安全。
不自己燃放烟花、爆竹，不用鞭炮玩打“火仗”的游戏，这样很容易伤人，在大人燃放烟花、鞭炮时，站在距离其远些的安全地带。
4.注意饮食卫生。
不吃过量的零食，在家饮食要规律，按时吃饭，不挑食，多吃蔬菜。
512安全教案篇5
教学内容：
进行暑假安全。重点是出行和交通安全、防溺水防中暑安全、防雷电与用电安全、防疾病与饮食安全、远离黄赌毒与网络安全等。
教学目标：
通过学习与暑假相关的安全知识，牢记安全要点与要求，牢固树立"以人为本"、"安全第一、预防为主"的理念，使同学们过一个平安、祥和、健康、安全的暑假。
教学方法：
讲授法、讨论法、提问法、练习法。
教学用具：
多媒体教学(配合课件)
教学时数：
一课时(45分钟)
教学过程：
? 谈话引入】
同学们，通过一学期的每周一课安全，大家掌握了丰富的安全知识，树立了牢固的安全意识。一个学年紧张又充实的学习生活已经圆满完成，随着期末考试的结束，大家即将进入假期。同学们一定想彻底放松一下身心吧，都希望拥有一个愉快而又祥和的假期生活，对吧?但我们要记住虽然我们大家放假了，但安全不能松懈。因为"多一份防范，少一份危险"。为保证大家过一个平安、祥和、健康、安全的暑假，今天我们以"以人为本"、"安全第一，预防为主"为原则，对大家进行一次假期安全。
?讲授新课】
@@ 接下来就谈谈暑假安全要注意什么吧
一句话，希望大家在暑假里能记住暑假安全"三个三"!即：
"第一个三"是遵守"三个禁止"： 禁止违反交通规则，禁止单独擅自下河游泳，禁止长时间看电视、玩游戏;
"第二个三"是告诫"三个严防"： 严防中暑、触电、雷击和火灾事件发生，严防食物中毒、煤气中毒，严防暑期打工出意外;
"第三个三"是提醒"三个远离"：远离网吧、游戏机房，远离毒品、烟酒，远离不良青少年。
@@ 现在我来给大家分别解释一下。
一、要遵守"三个禁止"。
(一)、禁止违反交通规则，就是要大家注意交通安全。不管在回家的路上还是外出社会实践，算出打工。
(图片、惨痛的教训，一系列数字。。。)
1、 行走时怎样注意交通安全
1) 在道路上行走，要走人行道，没有人行道的道路，要靠路边行走。
2)集体外出时，要有组织、有秩序地列队行走。
3)在没有交通民警指挥的路段，要学会避让机动车辆，不与机动车辆争道抢行。
4) 穿越马路时，要遵守交通规则，做到"绿灯行，红灯停"。
5) 不横穿马路，不翻越栏杆，不在公路上玩耍。
2、 骑自行车要在非机动车道上靠右边行驶，不准骑自行车搭载人员上街。
3、严禁无证驾驶机动车辆。
4、学生和家长不乘坐超载车辆，不坐非法营运车辆。在乘车、转车途中一定要遵守交通规则，注意人身、行李安全，加强防盗意识，"财不露眼"啊。如有学生假期外出旅游更应加强安全防范措施，防止意外伤害。在旅游区遇地势险峻或安全措施不到位的地方不得前往。外出要告诉家里联络的各种信息。
5、熟记警句：(先让学生讲讲自己熟悉的，再学习新的警句)
1、抢行痛快一阵子，出事悔恨一辈子。
2、实线、虚线斑马线，都是安全生命线。
3、红灯绿灯警示灯，幸福安全红绿灯。
(二) 禁止单独擅自下河游泳，就是要注意防溺水。
暑期天气炎热，不要到水底情况不清的小河或者禁止游泳的地方游泳。
游泳时要注意的安全：
1、 游泳需要经过体格检查。
2、 要慎重选择游泳场所。
3、 下水前要做准备运动。
4、 饱食或者饥饿时，剧烈运动和繁重劳动以后不要游泳。
5、 水下情况不明时，不要跳水。
6、 发现有人溺水，不要贸然下水营救，应大声呼唤成年人前来相助。
(三) 禁止长时间看电视、玩游戏，就是要注意合理安排作息时间，保证充足睡眠，不要长时间沉迷于电视或电脑。要保护好眼睛。不随意模仿电视或游戏中的暴力行为。
二、告诫"三个严防"，利用假期学一些自救自护小知识，过一个安全、健康、有意义的暑假。
(一)严防中暑事件发生。
不要在太阳底下长时间暴晒和活动。
严防触电、雷击和火灾。
512安全教案篇6
目标：
1、使学生了解生命的来之不易与宝贵，感悟生命只有一次要好好珍惜。
2、使学生懂得溺水的主要原因和自救的方法，强化防溺水的意识。
形式：讨论、交流形式
过程：
一、导入
1、出示课件实例
现在正是天气逐渐转热季节，暑期即将来临，我们小学生溺水伤亡的事故也明显多了起来。xx年5月13日，潍坊青州一名初中男生在南阳河畔玩耍时不慎滑落水中。路过此处的沈星立即跳下水救人，用尽最后一丝力气将男生托出水面，交到前来帮忙的人手中，自己却沉入河底，31岁的年轻生命陨落了。
（班主任老师还可以结合自己了解的实例学生）
老师：听了这些实例，我想在座的每一位同学心里都不会感到轻松。你是否感叹，是否惋惜，一个生命就这样在世界上转瞬消失？此刻，你在想什么？请同学谈谈你的看法。
2、学生发??
学生踊跃发言谈出自己的感想，以及自己以后该怎么做。
3、老师总结：人，应该珍爱生命。今天这节课我们就来学习珍爱我们的生命——防溺水。
二、关于防溺水我们要严格遵守“四不”：
①未经家长老师同意不去；②更不能到河塘捞鱼摸虾；③深水的地方不去；④不熟悉的江溪池塘不去。
三、溺水原因主要有以下几种：
①不会游泳；②游泳时间过长，疲劳过度；③在水中突发病尤其是心脏病；④盲目游入深水漩涡。
四、做到防溺水的几点：
为了确保游泳安全，防止溺水事故的发生，必须做到以下几点：
1、不要独自一人外出游泳，更不能到河塘捞鱼摸虾，更不要到不摸底和不知水情或比较危险且宜发生溺水伤亡事故的`地方去游泳。
2、要清楚自己的身体健康状况，平时四肢就容易抽筋者不宜参加游泳或不要到深水区游泳。
3、对自己的水性要有自知之明，下水后不能逞能，不要贸然跳水和潜泳，更不能互相打闹，以免喝水和溺水。
4、在游泳中如果突然觉得身体不舒服，如眩晕、恶心、心慌、气短等，要立即上岸休息或呼救。
5、在游泳中，若小腿或脚部抽筋，千万不要惊慌，可用力蹬腿或做跳跃动作，或用力按摩、拉扯抽筋部位，同时呼叫同伴救助。
五、掌握自救：
a、万一不幸遇上了溺水事件，溺水者切莫慌张，应保持镇静，首先应打110报警，然后积极自救：
（1）对于手脚抽筋者，若是手指抽筋，则可将手握拳，然后用力张开，迅速反复多做几次，直到抽筋消除为止；
（2）若是小腿或脚趾抽筋，先吸一口气仰浮水上，用抽筋肢体对侧的手握住抽筋肢体的脚趾，并用力向身体方向拉，同时用同侧的手掌压在抽筋肢体的膝盖上，帮助抽筋腿伸直；
（3）要是大腿抽筋的话，可同样采用拉长抽筋肌肉的办法解决。
b、对于溺水者，除了积极自救外，还要积极进行陆上抢救：
（1）若溺者口鼻中有淤泥、杂草和呕吐物，首先应清除，保持上呼吸道的通畅；
（2）溺者若已喝了大量的水，救护者可一腿跪着，另一腿屈膝，将溺者腹部放在屈膝的大腿上，一手扶着溺者的头，将他的嘴向下，另一手压在背部，使水排出；
六、课堂总结：
结束语：同学们，父母给了你们珍贵的生命，你们要好好保护，珍爱自己的生命！
512安全教案篇7
教学目标：
1、通过对食品中毒事故案例的介绍，让学生通过讨论等形式，认识到食品安全的重要性。
2、通过本次班会活动，增强食品安全意识，对食品能够进行选择和鉴别，从而健康成长。
教学过程：
一、启发谈话
在猪流感病毒肆虐全球的时候，在这个流感多发季节，我们应该如何有效地遏制病菌，防止流感病毒入侵呢?专家认为，猪流感的传播途径与季节性流感类似，通常是手触摸了感染猪流感病毒的物品，再通过口鼻进入体内，所以我们应该增强食品安全意识，防止病从口入。
俗话说：民以食为天。一日三餐是人们生活中必不可少的。那么，同学们，当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时，你是否想到了安全问题呢?今天，我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。
二、得到启迪
(一)案例分析
1、自20xx年7月始，全国各地陆续收治婴儿泌尿系统结石患者多达1000余人，卫生部调查证实石家庄三鹿集团生产的婴幼儿配方奶粉受毒奶粉污染所致。
2、20xx年3月20日下午，鸡西市和平小学、园丁小学、师范附小3所小学一些学生，因食用鸿鹄营养送餐厅供应的盒饭出现食物中毒症状。经查，鸿鹄营养送餐厅擅自超《食品卫生许可证》核准的许可范围加工凉菜，生熟食品用具、工具混用，在加工过程中造成凉拌松花豆腐被变形杆菌污染，在分装和运输过程中凉拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物，引发了食物中毒。
3、20xx年3月30日上午，湖北十堰张湾区东风公司46厂大门右侧的小博士幼儿园突发儿童食物中毒事件。截至3月31日，已有135人出现中毒症状，包括儿童128名，教职工7人，其中10名儿童症状较重。当地卫生部门诊断为亚硝酸盐食物中毒。
a.学生交流
b.教师总结
c.学生讲述自己生活中遇到的食品安全事故。
?分组汇报：主要是市场、超市、商场、饭店、街边小摊(学生谈到的情况主要有以下几个方面：①烤羊肉串、烤肠的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。②制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。③袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。有的饭店厨房的卫生极差。】
三、了解食物中毒的特点
1、中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒食物。
2 、潜伏期较短，发病急剧，病程较短。
3、中毒者的一般临床表现为急性胃肠炎症状，如腹痛、腹泻、呕吐等。
四、认识食物中毒的种类
食物中毒主要分为细菌性食物中毒、植物性和动物性食物中毒、化学性食物中毒。
1、细菌性食物中毒：肉、鱼、蛋、乳类，凉菜、剩余饭菜等容易被细菌污染的食物以及霉变食物中毒。
2、植物性和动物性食物中毒：如河豚、贝类及鱼类引起的有毒动物引起的中毒以及由毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游离棉酚等有毒植物引起的中毒。
3、化学性食物中毒：重金属、亚硝酸盐及农药中毒等。被农药污染的蔬菜、水果，受有毒藻类污染的海产贝类等。
五、日常生活中如何加强食品安全意识
看来食品安全已经成为影响人类健康和国际民生的重大问题。我们国家也非常重视，并采取了一些措施。大家请看。(给学生看图片并讲解，还可以出示相应的政策)，那么我们在食品安全方面都应该注意什么呢?
1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，防止病从口入。比如说，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就会进入消化道，就会引发细菌性食物中毒。
2、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。
3、选择新鲜和安全的食品。购买食品时，要注意查看是否有腐败变质。要查看其生产日期、保质期。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。
4、食品在食用前要彻底清洁。生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。菜豆和豆浆含有皂甙等毒素，不彻底加热会引起中毒。
5、尽量不吃剩饭菜。如需食用，应彻底加热。剩饭菜，剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基，不彻底加热会引起细菌性食物中毒。
7、警惕误食有毒有害物质引起中毒。装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后一定要妥善处理，防止用来喝水或误用而引起中毒。
8、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水。最好是喝白开水。
9、提倡体育锻炼，增强机体免疫力，抵御细菌的侵袭。
六、那么如果真的发生身体不适怎么办?
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。
3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。
5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等)，应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
七、教师总结全文
师：同学们，通过这节课的学习，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。
通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。
全班同学一起朗诵《食疗歌》。
盐醋防毒消炎好，韭菜补肾暖膝腰。
萝卜化痰消胀气，芹菜能降血压高。
胡椒去寒又除湿，葱辣姜汤治感冒。
大蒜抑制肠胃炎，绿豆解暑最为妙。
梨子润肺化痰好，健胃补肾食红枣。
蕃茄补血美容颜，禽蛋益智营养高。
花生能降胆固醇，瓜豆消肿又利尿。
鱼虾能把乳汁补，动物肝脏明目好。
生津安神数乌梅，润肺乌发食核桃。
蜂蜜润肺化痰好，葡萄悦色人年少。
香蕉通便解胃火，苹果止泻营养高。
海带含钙又含碘，蘑菇抑制癌细胞。
白菜利尿排毒素，菜花常吃癌症少。
符加内容：中学生食品安全知识
一、中学生食品安全应注意的问题
1.到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
2.购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。
3.仔细查看商品标签，食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。
4.食品是否适合自己食用。
5.不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的'体现。
二、如何分清食品保质期和保存期
保质期(最佳食用期)是指标签指明的贮存条件下，保持品质的期限，在一定时间内食品依然可以食用。
保存期(推荐最后食用日期)是指标签指明的贮存条件下，预计的终止食用日期，超过保存期的食品不宜食用。
三、如何正确选购饮料
1.要看清标签标注、qs标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全，配料表中配料成分是否符合该类饮料的标准。
2.要选择近期生产的产品。选购碳酸饮料时，尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。
3.选购饮料要因人而异。果汁饮料有一定的营养成分，适合青少年和儿童饮用，但不能长期喝或一次性大量饮用。
四、饮用牛奶应注意哪些?
经常适量喝牛奶有利于骨骼生长发育，对提高身体素质有积极促进作用。但是，如果不能正确饮用，会对身体带来不良影响，因此，饮用牛奶要注意以下几个方面。
1.不是所有的人都适合喝牛奶。“乳糖不耐者、牛奶过敏者、胆囊炎和胰腺炎患者均不宜喝牛奶”。按含脂量的不同，牛奶分为全脂、半脱脂、脱脂三类，其中全脂牛奶含有牛奶的所有成分，适合少年儿童饮用。
2.牛奶不能当水喝。牛奶中含有大量水分，但由于是高渗性饮料，饮入过多或在出汗、失水过多时饮用，容易导致脱水。
3.饮用牛奶要适量。“正常饮用牛奶不会导致蛋白质过量”。儿童、青春发育期的小孩饮用500毫升。
4.牛奶应温饮，不宜煮沸。煮沸后，牛奶蛋白质受高温作用会由溶胶状态转变成凝胶状态，钙出现沉淀，并且原本富含的维生素c和其他维生素被破坏，营养价值降低。
最后，把握好饮用牛奶“时机”。“不要空腹喝牛奶，不要与茶一起饮用牛奶”，早上饮用牛奶，应同时吃一些富含淀粉的谷类食物。
五、十大“垃圾”食品及其危害
(一)油炸类食品，主要危害是：1.油炸淀粉导致心血管疾病;2.含致癌物质;3.破坏维生素，使蛋白质变性。
(二)腌制类食品，主要危害是：1.导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌;2.影响粘膜系统(对肠胃有害);3.易得溃疡和发炎。
(三)加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)，主要危害是：1.含三大致癌物质之一：亚硝酸盐(防腐和显色作用);2.含大量防腐剂，加重肝脏负担。
(四)饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)，主要危害是：1.食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;2.严重破坏维生素;3.热量过多、营养成分低。
(五)汽水、可乐类食品，主要危害是：1.含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙;2.含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。
(六)方便类食品(主要指方便面和膨化食品)，主要危害是：1.盐分过高，含防腐剂、香精，损肝;2.只有热量，没有营养。
(七)罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)，主要危害是：1.破坏维生素，使蛋白质变性;2.热量过多，营养成分低。
(八)话梅蜜饯类食品(果脯)，主要危害是：1.含三大致癌物质之一：亚硝酸盐;2.盐分过高，含防腐剂、香精，损肝。
(九)冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)，主要危害是：1.含奶油极易引起肥胖;2.含糖量过高影响正餐。
(十)烧烤类食品，主要危害是：1.含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首);2.1只烤鸡腿=60支烟的毒性;3.导致蛋白质炭化变性，加重肾脏、肝脏负担。
作为学生应掌握一定的食品安全卫生知识，做好个人防护，以下几点提请大家注意：
1.购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无qs标识，不能购买三无产品。
2.打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
3.不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。
4.注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
5.少吃油炸、油煎食品。
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