我先把锅下的火打开，放了一些油，在旁边的奶奶看到了，说：“你放的油太多了！”奶奶赶紧捞起来一些油上来。很快，锅就开始冒烟了，可以放菠菜了，在我放菜的时候，手不小心碰到了锅沿，哇！好烫！我心想：唉，怎么连放菜的时候都这么不顺利呢？待会儿一定要认真一些。菜都在锅里了，现在开始炒了。我拿起锅铲，努力想把菜翻一下，可是锅铲好像不听话，我怎么也不能把菜翻过来。我很不开心，不想做了，我对奶奶说：“哼！这个锅铲太不乖了！它不让我翻菜！”奶奶听后，咯咯地笑了起来，说：“哈哈，不是这样的，是你把锅铲的柄翘的太高了，如果你把它拿低一点就行了。”我按照奶奶说的果然成功了。

现在该放盐了，我害怕放多了，所以就只放了一点点，可是奶奶又说：“你放的盐太少了，会太淡的。”于是，她往锅里加了一些盐。我继续炒了一会儿，问奶奶：“奶奶，这样熟了吗？”奶奶回答：“嗯，再炒两下就行了。”我又炒了一会儿，这时，我闻到了一股糊味儿。奶奶说：“啊！菜炒糊了！快把火关掉！”我吓坏了，赶紧把火关掉了。虽然菜有点糊，但是吃起来很香，我非常自豪。

经过这次烧菜的学习，我终于知道什么事情都是“说起来容易做起来难”，而且我以后一定不挑食了，不喜欢和喜欢的菜都要吃！

写家常菜的作文篇2

今天我快要吃早饭的时候，妈妈问我：“你会做菜吗？”我答：“不会，你教我好吗？”妈妈答应了，我很高兴。

妈妈说教我做最简单的菜“黄瓜炒鸡蛋”。我拿来两根黄瓜洗干净，然后妈妈教我切：先拿一根黄瓜放在菜板上，用刀从黄瓜中间切一刀，黄瓜分成两份，在从中间横切一刀，就变成四份。拿出其中一份斜着切，就变成黄瓜片了。看着妈妈切的很轻松，我便迫不及待自己试试。我拿起另外一根黄瓜也照着妈妈的方法先切成两份，再切成四份，最后切成片。可是我切的有薄的、有厚的、有大的、也有小的。妈妈不但没说我，还笑着鼓励我说：“这是第一次，下次就好了。”听了妈妈的话我信心满满的，继续下一步，打鸡蛋。先是拿一个大号的碗，把三个鸡蛋打在碗里，用筷子搅开，成糊状就行了。所有的准备工作都完成了，终于要开始炒菜了。妈妈先帮我把火点着后，往锅里倒一点油，等到油有一点冒烟，便让我把搅好的鸡蛋倒入锅里，用铲刀翻几下。可是我却怕油溅到我身上，离锅很远，不敢动。等到锅里不响才敢翻动，鸡蛋就有一点糊。妈妈又让我把黄瓜倒入锅里，再翻几下，最后加了半小勺盐，和半小勺鸡精，翻几下就好了。

香喷喷的菜被妈妈盛到盘子里，我端到桌上，吃的很香。虽然鸡蛋有一点糊了，但是这是我吃过最好吃的“黄瓜炒鸡蛋”，因为这是我自己学做的第一道菜。

我以后要学做好多菜，这样一来我就可以给爸爸、妈妈做菜了。

写家常菜的作文篇3

平时，我看妈妈做一道道美味的佳肴，心里就禁不住有了学做菜的念头。

一天中午，我让妈妈教我做番茄炒蛋。在妈妈的指导下，我先从冰箱里小心翼翼地拿出番茄和两个圆圆的鸡蛋。首先，我把番茄放到菜板上，拿起刀，往番茄中间一刀切下去，因为是第一次切菜，所以生怕切到手怎么也不能把番茄切成月牙形。妈妈说：“要不你先一手扶着番茄，先把它切成两半，再切成月牙形吧！”我听了妈妈的话，重新拿起刀，按照妈妈的样子切，果然，一个个月牙形的番茄出现在了我的面前。然后，我拿起一颗鸡蛋，在铁盘上打出了一条裂缝，用大拇指轻轻拨开壳，只见蛋清和蛋黄都溜到了盆里，两个蛋打完后，我拿起筷子，开始搅拌，只见蛋黄跟蛋清融合在了一起，变成了淡黄色。我打开油烟机，点起火，往里面放了点油，只见油像热锅上的蚂蚁跳来跳去，发出“霹雳啪啦”的声音，等油发热了，我再把蛋倒进去，稍微定型后，倒入番茄，用铲子翻炒几下，然后放一勺盐，倒上清水，放点酱油，翻炒几遍，最后盖上锅盖。煮好后，装盘，我把菜端到桌子上。我尝了一口，不知道为什么，有点咸，妈妈说：“没关系，晚上我们在做一次。”

时间过得飞快，到了晚上，我又开始做番茄炒蛋，先切番茄，把番茄切成月牙形，接着，我把蛋打均匀，先炒鸡蛋，再放番茄，这次，我放了一小勺盐，还撒了一些葱花。出锅后，爸爸妈妈尝了一口，说：“宝贝，你做的菜真好吃！”我听了这句话，别提我心里有多开心了。

通过这次学习，我知道了妈妈做菜非常辛苦，以后我再也不挑食了。

写家常菜的作文篇4

那是个周日，我很早就起床了。跑到厨房大显厨艺。

我打开冰箱，看到有西红柿、黄瓜、茄子、苦瓜、鸡蛋等，从来没做过菜的我选择了：鸡蛋西红柿。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，又拿出了一个碗，把两个鸡蛋相互撞击，一个蛋裂了，再敲一下，蛋黄和蛋清就流进了碗里，第二个鸡蛋直接往台面上一磕，中间就裂开了，分开后蛋黄和蛋清也流掉进了碗里，我拿起筷子顺着一个方向搅拌起来。

我又拿了一个西红柿，切成两部分，再把根部切了扔掉，按块状平均切开。接下来我又准备了葱花。

我把锅盖打开，又拧开炉具开关，往锅里放了二勺豆油，油渐渐地在锅里跳起舞来。吓得我渐渐的向后躲，等油开了，把搅拌好的鸡蛋倒入锅里，等它凝成饼状。就给它翻了个个，在锅里，我把鸡蛋切开了备用，然后倒在准备好的盘子里。我又重新在锅里放了两勺油，并把油烧开，先放葱花和花椒面，依次把西红柿和鸡蛋放到锅里开始炒，在炒的过程中我又放了点白糖，最后放了盐，一盘美味的鸡蛋西红柿就做好了，我兴奋地把炉具开关关掉。把菜盛到盘子里。

妈妈急着把我炒的菜端到了饭桌上，我一看，其他的菜和碗筷都准备好了，米饭已经盛到了碗里，我大口吃着我做的菜，真好吃，比姥姥做的还好吃，我还招呼大家赶快吃我做的菜，要不一会儿就没了。

爸爸妈妈和姥姥都夸我做的菜好吃，还夸我真能干！我以后会学做更多的菜，给家长吃！

写家常菜的作文篇5

十四个春秋转瞬即逝，我风华正茂，殊不知，你的三千青丝早已换成一头白发。

——题记

母亲从我们呱呱坠地开始，就倾注了她全部的爱来抚育我们。母爱至高无上，纯洁如水，荡涤心灵，是人类最美好的情感。

我的母亲也如千千万万个母亲一般，用她的全部甚至是生命来抚育我，她个子不高，身材稍胖，总是穿着长至膝盖的黑色风衣，她教我最多的就是学习。她为我讲题时挂在嘴边的经常是“不认真”。于是，我很牢记她教育我的话：“认认真真做事，踏踏实实做人。’”我一定会努力地真正渗透到生活中的各个领域，因为这是母亲对一个女儿的期望和教悔。

有时她生气了下手很重，可我也被激起了怒火，竞也对她拳脚相加，就像小孩打架一般拗执，结果总是她大获全胜。可我有一次真的打得过了头，把她也打哭了，那天，我们俩一起泪流满面、相望无言。那时我也发现，平常壮实的她，其实也像小孩子那样脆弱得不堪一击。蓦地，我好后悔以前的那个愚蠢无知的我、好后悔我的所作所为。因为，我伤害了她--母亲，风雨中陪我一起走的人。

听外祖母说，小时候我住在她家，母亲从县城到农村来看我，是走着来的，每周都来，她不舍得花钱坐公交车，而且那时的公交车也到不了偏远的小山村，她只能自己走在山路上，背上一大袋我的生活用品。我听完后心中像是滴下了一滴水一般冰凉，又像淌过一股暖流一般温热。我甚至无法想象她一个人走在崎岖的山路上的样子，茕茕伶俜，无人问津，来回上百里路，只为了看一下她的女儿。

那天，我看到她的额头上夹杂着许多如雪的白发，亮得刺眼。“树欲静而风不止，子欲养而亲不待。”我突然意识到，她老了一我的母亲不再年轻了，我悲哀地望着我的母亲，动了动嘴唇，但什么也没有说、因为我想。还是把这句话珍藏在心里更好：“妈，以后的日子，我与你一同走。我不会再走丢了。我爱您!”

写家常菜的作文篇6

母亲，她是这世界上最伟大的人：她给了我生命，他让我接受教育，自从我出生以后对我点点滴滴的悉心照顾，使我不由得为此而感激她。

不可能每一个人所得到的母爱都是那样地轰轰烈烈，都是那样地刻骨铭心，但是，从母亲对我生活中的细微关心却可以照见出母亲对我是如此地好。

我的母亲像大多数母亲一样，也爱唠叨，我可能会感到厌烦，但她却永远不会——天气凉了，但我每天晚自习上完后回到家，她总是叮嘱我明天多加点衣服，与此同时，也就从我的衣柜里把该加的衣服叠好放在我的床头。我当然也有不听她的话的时候，自然过几天也就感冒了;天气热了，她又会叫我少穿点，为了防止我又不听她的话，她便每天早上都不厌其烦地像是安检似的仔细查看我穿了多少。十几个春秋，一直都是这样!

我的母亲一向是爱睡懒觉的，只是自从我上了初中之后，几乎每天早晨她都比我起得早，在叫醒我的同时，然后便急急忙忙地在厨房里为我准备早餐。只有在周末的早晨，她见我睡得正香还没起床时，便悄悄地为我关上门——只是想让我多休息一会儿。

我的母亲是喜欢“骂”我的，我知道：那其实是在关心我。她每当发现我做错事以后，就会冲过来给我两巴掌，再使劲地骂我。我的母亲最不喜欢看到我呆板的样子，她希望我和其他孩子一样活泼，甚至调皮和捣蛋。说以，特别是过年的时候，他看到我像个朽木一样地站在那里，就会忍不住踢我几脚，打我几下，再骂骂我。由此可见，我的母亲是多么地爱我啊!

我的母亲有时还爱用刻薄的话来反问我，虽然我无法回答，但是我知道他这样做的目的是想锻炼我的口才，是想让我更坚强一些，所以才不惜已让我讨厌她作为巨大的代价。

我的母亲虽然不是完美的人，但是她对我的关心和爱是无可否认的。正如《宝莲灯》片尾曲《我的全部》中唱到的那样：她已经把我当成了她生命的全部，我永远都无法向她还清这笔感情的巨债，我不由得写下此篇文章来赞美她!

天，没有母亲的爱广阔;地，没有母亲的爱包容;太阳，没有母亲的爱温暖;云朵，没有母亲的爱洁白;花朵，没有母亲的爱灿烂。母爱是冬天里的热茶，母爱是夏天里的凉风!值此母亲节之际，祝天下所有的母亲节日快乐!

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